Lezzetli ve başarılı bir et yemeği yapmak isteyenler için ballı soyalı bonfile tarifi akşam yemeği sofralarınızın vazgeçilmezleri arasında bulunacak. Soya sosu ete en çok yakışan bir sos çeşididir. Etin vazgeçilmez bir lezzete ulaşması için etinizi soya sosu ile marine etmelisiniz. Böylelikle hem olağanüstü bir lezzet yakalayacaksınız hem de yumuşacık bir et yemeği yapabileceksiniz. Bal ve soya sosunun karışımı bonfilenizi öyle bir lezzetlendirecek ki yemeği yiyenler resmen parmağını yiyecek.
Ballı Soya Soslu Bonfile Tarifi
Bal ve soya sosunun bir araya gelmesiyle oluşan olağanüstü lezzet akşam yemeklerinizi süsleyecek. Hem pratik hem lezzetli bu tarif sayesinde çalışan kişiler akşamdan marine ettiği eti ertesi gün işten gelince hemen pişirebilecek. Hatta tam bir misafir sofralarına yakışacak ballı soya soslu bonfile tarifi herkes tarafından çok beğenilecek. İşte ballı soya soslu bonfile tarifi…
Malzemeler:
• 1 Kilo biftek
• 1 yemek kaşığı dolusu susam
• 1 yemek kaşığı Soya sosu
• 3 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı dolusu bal
• 2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı ya da zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
Ballı Soya Soslu Bonfile Hazırlanışı
Ballı soya soslu bonfileyi hazırlarken yapım aşamalarına özen göstermelisiniz. Böylelikle yemeğinizin hem daha lezzetli hem de yumuşacık olmasını sağlayabilirsiniz. Ballı soya soslu bonfile tarifinin hazırlanışı şu şekildedir:
• Bir kap içerisine yağ, bal, soya sosu ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
• Eti de kabın içerisine koyarak hazırladığınız karışıma iyice bulayın.
• Etinizi 1 gece öncesinde buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olacaktır. Vaktiniz yok ise yarım saat ya da 1 saat bekletebilirsiniz.
• Buzdolabın çıkardığınız etin içerisinde ağız tadınıza göre baharatları ekleyin.
• Izgara tavasına yağ koyarak tavanın ısınmasını bekleyin
• Bonfilenin her iki tarafını da 5 dakika pişirin.
Afiyet olsun…
